True TUC-48F-HC
septembrie 1, 2020
Coș, cartofi , L145xW335xH145mm, mâner negru
septembrie 16, 2020

VM101

20.000,00 lei

Permite operatorului să marineze la cerere, eliminând teama de a rămâne fără produs pre-marinat

Reduce timpul necesar marinării proteinelor, scurtând procesul tipic de la ore la câteva minute, în timp ce opțiunea de vid elimină nevoia de marinare de mai multe ore prin îndepărtarea aerului din cameră, deschizând fibrele produsului și permițând o marinare completă și uniformă.

DESCARCĂ FIȘA TEHNICĂ

SKU: VM101 Categorie:

Reduce timpul de marinare de la cateva ore la 20-25 de minute.
Vacuum Marinator folosește presiunea în vid și o acțiune de amestecare pentru a reduce dramatic timpul necesar pentru marinarea proteinelor.
Marginea plană a butoiului fragezeste carnea în timp ce se amesteca, accelerând procesul de marinare și permițând operatorilor să servească produsul proaspăt marinat la cerere.