Henny Penny OFE342

Cod OFE342 Categorie

Informații

O cuvă special concepută permite ca friteuzele de capacitate mare Henny Penny Seria 340 să atingă echilibrul optim între suprafața de prăjire și amprenta. echipamentului. Seria 340 dispune de o cuvă mai largă și mai puțin adâncă, care maximizează suprafața la volum, pentru rezultate mai coerente ale prăjirii cu produse ce plutesc în timpul gătitului.

DESCARCĂ FIȘA TEHNICĂ

Tehnologie de ultimă oră
Produse rezistente în medii de lucru intense
Echipamente de calitate înaltă

Descriere

Managementul uleiului și energiei ( Computron 8000)

Asistă operatorii la maximizarea utilității uleiului prin folosirea istoricului ciclului de gătit pentru personalizarea și controlul frecvenței filtrării.
Controlul proporționalității preîntimpină supra sau sub-încălzirea uleiului.
Compensarea cantității ajustează automat timpul de preparare pentru produsele proaspete sau congelate și diferite cantități.
7 ani garantie pentru cuva.
10 programe de prajire.
Mod Stand-by – Scade automat temperatura uleiului între perioadele de funcționare pentru economisirea energiei și prelungirea utilității uleiului.
Filtrare rapidă, comodă pentru uleiul care astfel se utilizează mai mult și pentru un gust mai bun al produsului.
Manipulare redusă a uleiului încins, curățare mai ușoară.

Informații suplimentare

Alimentare

380V

Numar cuve

2

Capacitate ulei/cuva

38 L

Capacitate produs/cuva

8.2 KG

Programe de gatit

Da

Putere

44 kW

La Dacris, te ajutăm să creezi spațiul ideal pentru eficiență și performanță.

Responsabilitate și calitate

Ne asumăm responsabilitatea pentru fiecare serviciu efectuat și ne străduim să livrăm numai calitate.

Soluții de lungă durată

Oferim servicii de calitate superioară și suport constant clienților noștri.

Pasionați de tehnologie

Suntem pasionați de echipamentele pe care le reprezentăm și ne dedicăm să le oferim clienților noștri cele mai bune soluții și servicii.

Din aceași categorie