Henny Penny PFE500, C1000

Cod PFE500 Categorie

Informații

Aveti in fata cea mai populara friteuza sub presiune din lume! Inclusiv colonelul Sanders a folosit acest echipament inca din 1963 pentru a-si propulsa afacerea.
Prăjirea comercială sub presiune este similară cu prăjirea deschisă cu excepția că după așezarea mâncării în uleiul încins, se închide un capac peste recipientul de prăjire și se etanșează pentru a crea un mediu de preparare sub presiune.
Prăjitul sub presiune produce pui prăjiț cu gustul cel mai consistent, cel mai rapid și în cantitatea cea mai mare comparativ cu alte metode.

DESCARCĂ FIȘA TEHNICĂ

Tehnologie de ultimă oră
Produse rezistente în medii de lucru intense
Echipamente de calitate înaltă

Descriere

Sistem patentat pentru inchiderea capacului.
Filtrare incorporata.
7 ani garantie pentru cuva.
Modul topire – Funcția de preîncălzire usoară crește gradual temperatura uleiului solid/ semi-solid.
Mod Stand-by – Scade automat temperatura uleiului între perioadele de funcționare pentru economisirea energiei și prelungirea utilității uleiului.
Computron1000 – programabil timp si temperatura.

Informații suplimentare

Alimentare

380V

Numar cuve

1

Capacitate ulei/cuva

25 L

Capacitate produs/cuva

6.4 KG

Programe de gatit

Nu

Putere

17 kW

La Dacris, te ajutăm să creezi spațiul ideal pentru eficiență și performanță.

Responsabilitate și calitate

Ne asumăm responsabilitatea pentru fiecare serviciu efectuat și ne străduim să livrăm numai calitate.

Soluții de lungă durată

Oferim servicii de calitate superioară și suport constant clienților noștri.

Pasionați de tehnologie

Suntem pasionați de echipamentele pe care le reprezentăm și ne dedicăm să le oferim clienților noștri cele mai bune soluții și servicii.

Din aceași categorie