Descriere
Cuve din oțel inoxidabil ultrarezistente, cu configurație Full sau Split opțional, echipate cu suport rezistent pentru coșuri.
Cantitatea mai mică de ulei din cuvă permite încălzirea mult mai rapidă a uleiului.
Sistem de filtrare integrat, cu acționare manuală, ce permite filtrarea rapidă și în condiții de siguranță a uleiului.
Rezistențe electrice mobile care pot fi ridicate pentru a curăța ușor cuva.
Panou de comandă digital programabil care:
1. Permite introducerea a 30 programe de gătit- pentru mai multe elemente de meniu;
2. Monitorizează ciclurile de prăjit și anunță în momentul în care trebuie efectuată filtrarea;
3. „Melt Mode” – sistem special conceput pentru protejarea uleiului împotriva arderii inutile: declanșează intermitent și gradual elementele de încălzire la pornirea friteuzei, până în momentul în care ajunge la temperatura optimă;
4.”Idle Mode” – sistem de funcționare tip stand-by care protejează uleiul și permite obținerea de economii la consumul de energie;
5. Computer care adaptează automat parametrii de gătire pentru a obține aceeași calitate în produsul finit indiferent de cantitatea introdusă la prăjit.
