Descriere
Friteuza Evolution Elite folosește cu 40% mai puțin ulei/cuvă decât friteuzele clasice. Oferă aceeași productivitate ca o friteuză cu capacitatea de 25L ulei/cuvă. Consumurile cu energia și uleiul sunt astfel reduse semnificativ.
Smart Touch Filtration – Sistem de filtrare integrat, separat pentru fiecare cuvă. Printr-o singură apăsare de buton efectuează filtrarea, întoarce uleiul în cuva și esta gata de prăjit în aproximativ 4 minute.
iControl – computer integrat și panou de comandă digital. Permite introducerea a 40 programe de gătit. Monitorizează modul de funcționare și filtrare.
Computerul ajustează automat parametrii de funcționare pentru a se obține produse de calitate constantă indiferent de cantitatea introdusă la prăjit.
Melt Mode – încălzește treptat uleiul la pornirea friteuzei pentru a îl proteja împotriva arderii inutile.
Idle Mode – mod de funcționare stand-by programabil- oprește elementele de încălzire și menține uleiul la o temperatură presetată. Cu o simplă apăsare de buton este anulat și friteuza este gata de lucru în doar câteva minute.
Rezistențe electrice ultraperformante, fabricate din materiale de calitate foarte durabile. Sunt fixate cu ajutorul unui sistem mobil pentru a ușura curățarea cuvei.
Opțional: Lift automat pentru coșuri care declanșează la finalul programului de gătit.
Cuve din oțel inoxidabil ultra-rezistente cu 7 ani garanție. Cuvele pot fi opțional comandate în format split.