Descriere
Rezistențele electrice puternice cu eficiență energetică ridicata asigură revenirea foarte rapidă în temperatură a uleiului după introducerea produsului în cuvă.
Revenirea rapidă în temperatură înseamnă productivitate crescută + costuri reduse + durată mai lungă de utilizare a uleiului.
Șarjele mari sunt gătite uniform și manipulate cu ușurință datorită sistemului patentat de acționare a coșului echipat cu contra-greutate.
Sistem de filtrare a uleiului încorporat care este acționat foarte ușor și rapid și care întoarce uleiul în cuvă în câteva minute fiind gata de prăjit.
Echipată cu zonă rece situată dedesubtul elementelor de incălzire, pentru a prelungi durata de utilizare a uleiului.
Rezistențe electrice foarte eficiente și durabile echipate cu protecție High-limit pentru temperaturi înalte.
Construită din oțel inox cu cuve ultrarezistente cu 7 ani garanție.
Panou de comanda digital Computron 8000- panou de comandă digital, ușor de utilizat, dar complex în opțiunile și avantajele oferite: 1. Permite introducerea de programe de gătit- pentru mai multe elemente de meniu; 2. Monitorizează ciclurile de prăjit și anunță în momentul în care trebuie efectuată filtrarea; 3. „Melt Mode” – sistem special conceput pentru protejarea uleiului împotriva arderii inutile: declanșează intermitent și gradual elementele de încălzire la pornirea friteuzei, până în momentul în care ajunge la temperatura optimă; 4.”Idle Mode” – sistem de funcționare tip stand-by care protejează uleiul și permite obținerea de economii la consumul de energie; 5. Computer care adaptează automat parametrii de gătire pentru a obține aceeași calitate în produsul finit indiferent de cantitatea introdusă la prăjit.
