Descriere
Construită din oțel inox pentru a oferi durabilitate maximă si ușurință în procesul de curățare-întreținere; margini ridicate pe platformă pentru a evita scurgerea uleiului.
Sistem patentat de blocare a capacului cu ajutorul unui ax colorat – oferă etanșare sigură și rapidă – rămâne securizat până când presiunea scade până la 1 psi.
Cuva rezistentă construită din inox(garanție 7 ani), folosește un design brevetat rectangular, ce favorizează apariția turbulențelor în interior, pentru obținerea unei prăjiri uniforme.
Capac din aliaj de aluminiu turnat – ușor de manevrat dar rezistent- echipat cu un canal colector pentru direcționarea condensului departe de uleiul încins din cuvă.
Arzătoare de înaltă eficiență cu zonă rece situată dedesubt- asigură recuperarea rapidă a temperaturii, prelungind astfel durata de utilizare a uleiului concomitent cu reducerea consumului de gaz.
Echipată cu protecție pentru temperatură înaltă.
Sistemul de filtrare a uleiului integrat poate fi folosit cu ușurință în condiții de maximă siguranță și igienă; întoarce rapid uleiul în cuvă, în aproximativ 5 minute friteuza fiind gata de prăjit.
Panou de comandă digital, programabil. Posibilitate de alegere între 2 modele diferite: Computron 1000 sau Computron 8000.
Computron 1000 – panou de comandă digital, simplu de utilizat, permite introducerea timpului și a temperaturii de gătire.
Computron 8000- panou de comandă digital, ușor de utilizat, dar complex în opțiunile și avantajele oferite: 1. Permite introducerea de programe de gătit- pentru mai multe elemente de meniu; 2. Monitorizează ciclurile de prăjit și anunță în momentul în care trebuie efectuată filtrarea; 3. „Melt Mode” – sistem special conceput pentru protejarea uleiului împotriva arderii inutile: declanșează intermitent și gradual elementele de încălzire la pornirea friteuzei, până în momentul în care ajunge la temperatura optimă; 4.”Idle Mode” – sistem de funcționare tip stand-by care protejează uleiul și permite obținerea de economii la consumul de energie; 5. Computer care adaptează automat parametrii de gătire pentru a obține aceeași calitate în produsul finit indiferent de cantitatea introdusă la prăjit. 6. Clean-Out – program special pentru spălare; 7. Sistem detecție apă.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.